Tavada Yumurtalı Sandviç

• 2 dilim tost ekmeği (veya istediğiniz ekmek türü)
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• 2 dilim kaşar peyniri (veya tercihinize göre bir peynir)
• 1 dilim domates (isteğe bağlı)
• 1 dilim salam veya sucuk (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)
• 1 yemek kaşığı maydanoz (ince doğranmış, isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
​

• Bir tavada tereyağını veya zeytinyağını orta ateşte eritin. Tavaya 2 adet yumurtayı kırın ve sarılarını çatalla hafifçe dağıtın. Yumurtaları tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  
  
• Yumurtaların altı hafifçe pişmeye başladığında, dilimlenmiş kaşar peyniri, salam veya sucuk dilimlerini yumurtanın üzerine yerleştirin.
  
  
• Yumurtalar pişerken, iki dilim tost ekmeğini tavada ısıtabilirsiniz (tereyağı sürerek daha çıtır hale getirebilirsiniz). Ekmeğin üzerine pişen yumurtayı ve eklediğiniz malzemeleri yerleştirin.
  
  
• Eğer domates ve maydanoz kullanıyorsanız, bu malzemeleri de ekleyerek sandviçi kapatın.
  
  
• Yumurtalar tamamen piştikten sonra, tavadan alıp tost ekmeğinin üzerine koyun. İkinci dilimi de üzerine kapatın.
  
  
• Sandviçi tekrar tavada her iki tarafını hafifçe kızartarak ekmeğin çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.
  
  
• Tavada pişmiş, sıcak ve çıtır yumurtalı sandviçinizi dilimleyerek servis yapın. İsterseniz yanında çay veya kahve ile tüketebilirsiniz.

Püf Noktaları:
​

• Ekmek Seçimi: Beyaz tost ekmeği yerine tam buğday veya çavdar ekmeği de kullanarak daha sağlıklı bir seçenek yapabilirsiniz.
  
  
• Ekstra Lezzet: Sandviçin içine yeşillik, avokado dilimleri veya turşu ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.